Fjellsmelle
Beskrivelse:
NBFs Plantefotoarkiv - Fjellsmelle
Generelt om arten:
Latin: Silene acaulis
Bruksområder i mat og drikke:
Roten kan spises fersk eller kokt hele året, men er best i juli til oktober. Den inneholder mye karbohydrater [1].
Bruksområder som plantefarger:
Andre bruksområder:
Advarsler:
Forvekslingsarter:
Bibliography
1. Per Ulrich Kristiansen, Friluftsliv året rundt, ISBN: 9788292520017