Godvakkerkake Med Bjørk

Godvakkerkake med bjørk

Oppskriften er laget og/eller bearbeidet av Inger-Lise Østmoe

Ingrediender

Kakerøre:
2 egg
3,5 dl farin
2 dl lettrømme
4 dl kveitemjøl
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
2 ss smelta smør
3 ss finknuste tørka bjørkeblad

Glasur:
125 g Snøfrisk
30 g smør
1 ts vaniljesukker
125 g melis

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensane til kakerøren, hell over i kakeform og steik ved 175 grader i 40-45 minuttar.
Trekk over glasuren.
Kronblad av blomar til pynt. Bland det gjerne med glasuren før du trekker kaka med den.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License