Gran

Beskrivelse:

NBFs Plantefotoarkiv - Gran

Generelt om arten:

Latin: Picea abies

Bruksområder i mat og drikke:

Kvae av gran, som har tørket og blitt hvit og fast, kalles godkvae. Denne kan tygges som tyggegummi. Med en gang man begynner å tygge, vil kvaen smuldre opp i munnen, men etterhvert vil det samle seg til en "tyggis". Smaken er først besk, men etter en stund vil smaken bli bedre.

Unge granskudd er middels rike på C-vitaminer. Blandet med unge skudd av furu gir granskudd en velsmakende te. Granskuddene kan også brukes i salater.

Bruksområder som plantefarger:

Andre bruksområder:

Tynn og seigtflytende kvae kan du bruke som lim. og det sies at fersk kvae fra gran og furu kan brukes som tannkrem [1].

Advarsler:

Forvekslingsarter:

Bibliography
1. Per Ulrich Kristiansen, Friluftsliv året rundt, ISBN: 9788292520017

Comments

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License