Løvetannomelett

Løvetannomelett

Ingredienser:

Knopper av løvetannblomst som enda ikke har sprunget ut
egg
salt
pepper
smør/margarin til steking

Fremgangsmåte

Ha knoppene i stekepannen og stek de med litt salt til de blir myke.
Visp sammen eggene med litt salt og pepper og hell blandingen over knoppene. Rør litt i pannen til alt har blandet seg godt, og eggene begynner å stivne. La omeletten steke seg ferdig på svak varme

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License