Mjødurt
Beskrivelse:
Generelt om arten:
Latin: Filipendula ulmaria
Bruksområder i mat og drikke:
Mjødurt ble tidligere brukt som krydder ved ølbryggning [1]. Bladene av mjødurt egner seg også fint til te. Blandingen med like deler blader av mjødurt, bringebær og rogn kalles ofte nordmarkste.
Bruksområder som plantefarger:
Andre bruksområder:
Advarsler:
Forvekslingsarter:
Bibliography
1. Per Ulrich Kristiansen, Friluftsliv året rundt, ISBN: 9788292520017
