Molte
Beskrivelse:
Generelt om arten:
Latin: Rubus chamaemorus
Bruksområder i mat og drikke:
Molter inneholder (i likhet med Tyttebær) konserveringsmiddel. Ved å legge et lag med molte eller tyttebær oppå andre bærarter eller syltetøy, unngås det at det muggner [1].
Bruksområder som plantefarger:
Andre bruksområder:
Advarsler:
Forvekslingsarter:
Bibliography
1. Per Ulrich Kristiansen, Friluftsliv året rundt, ISBN: 9788292520017