Tindved
Beskrivelse:
NBFs Plantefotoarkiv - Tindved
Generelt om arten:
Latin: Hippophaë rhamnoides
Bruksområder i mat og drikke:
Fruktene plukkes når de er modne og brukes hele, eller de bearbeides til saft, gelé, syltetøy, urtete og likør. For å unngå å ødelegge det store innholdet av vitamin C, må ikke fruktene eller produkter av dem komme i kontakt med metall eller kokes for lenge ved høy temperatur[1]
Bruksområder som plantefarger:
Andre bruksområder:
Advarsler:
Forvekslingsarter:
Bibliography