Tyttebærkake
Tyttebærkake
Ingredienser
4 ½ dl hvetemel
3 ts bakepulver
1 ½ dl sukker
150 g margarin
1 egg
2 dl tyttebærsyltetøy
Strøssel
1 ½ dl havregryn
50 g margarin
1 dl sukker
1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte
Smuldre sammen hvetemel, bakepulver, sukker og margarin.
Tilsett ett sammenpisket egg.
Smør en liten langpanne og ha i deigen.
Ha på syltetøyet.
Bland strøssel og ha over.
Stek ved 200 ºC i 20 minutter, midt i ovnen.