Tyttebærlikør

Tyttebærlikør

Ingredienser

4 dl tyttebær
6 dl brennevin
—-
3 dl sukker

Fremgangsmåte

Legg bær og brennevin i et tett glas, snu glasset noen ganger hver uke.
Sil av væsken etter 1-2 uker.
Tilsett sukkeret til væsken.
Likøren må lagres minst tre mnd., gjerne et helt år.
Likøren får en rød farge. Smaken blir bittersøt, og med et tydelig innslag av tyttebæraroma.

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License